Se você é fã de doces e ama morangos, essa receita de bombom de morango vai te conquistar! Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você consegue um resultado incrível. Essa receita foi inspirada no vídeo da Letícia Sweet Cake, que ensina um passo a passo detalhado para preparar essa delícia.
Ingredientes:
- 1 caixa de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200g de chocolate meio amargo ou ao leite
- Papel manteiga para apoiar os bombons
Modo de Preparo:
- Prepare o recheio: Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até formar um brigadeiro branco desgrudando do fundo da panela.
- Modele os bombons: Com o brigadeiro frio, envolva cada morango com essa massa, formando uma bolinha.
- Derreta o chocolate: Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo bem.
- Banhe os bombons: Mergulhe cada bombom no chocolate derretido e coloque sobre o papel manteiga para secar.
- Finalize e aproveite! Leve à geladeira por alguns minutos até o chocolate endurecer.
Sugestões para Variar a Receita
- Chocolate Branco: Experimente fazer a cobertura com chocolate branco para um sabor ainda mais delicado.
- Recheio Diferente: Misture coco ralado, pistache ou castanhas trituradas no brigadeiro branco para uma textura especial.
- Decoração: Polvilhe confeitos coloridos ou cacau em pó antes do chocolate endurecer para um toque especial.
- Recheio de Doce de Leite: Troque o brigadeiro branco por doce de leite e surpreenda-se com o sabor.
Esse bombom de morango é perfeito para festas, vendas ou para matar aquela vontade de doce! Experimente e nos conte o que achou.
Compartilhe esta receita com sua família e amigos para que eles também possam se deliciar com esses bombons de morango!
Com carinho,
Amor em Potes.
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